Cartofi cu verdeturi la cuptor

Autor:
Data:
1/7/13
Categoria:
Garnituri

Nota:

Servings:

Timp total:

45 min

Nota din partea autorului:

Aceasta reteta poate fi o excelenta garnitura pentru carne sau ii poti manca simpli pentru ca sunt foarte gustosi!

Ingrediente

8 cartofi
150 gr cascaval ras
50 gr unt
3 fire ceapa verde
Chives (codite de ceapa foarte subtiri)
1 cutie smantana pentru gatit
Sare si piper

Instructiuni

Se fierb cartofii in coaja. In acest timp se taie ceapa verde si chives rondele. In vasul in care vom baga cartofii la cuptor asezam mici cubulete de unt. Dupa ce au fost cartofii fierti, se decojesc si se zdrobesc. Se adauga 2 linguri de cascaval ras si verdeata. Se amesteca toata compozitia impreuna cu smantana lichida si se presara restul de cascaval deasupra. Se baga la cuptor la 180C pt 15-20 minute, pana cand se obtine o crusta aurie si crocanta deasupra.

Enjoy it!